Zašto bi trebalo redovno jesti jaja?

Povezane objave

• Ishranom protiv razvoja alergije 25/07
• Ovo morate znati o sezonskom gripu! 02/11
• Čudesni napitak – spas za srce! 16/03

S obzirom na to da su jaja odličan izvor proteina i vitamina nije ni čudo što među najčešće preporučivanim namirnicama za doručak – koji bi trebalo da bude najvažniji obrok u danu.

Ako nutricionisti kažu da je veoma važno redovno (svakog dana) jesti jaja, onda to znači da postoje dobri razlozi za to.

Evo zašto su jaja tako zdrava:

• ona sadrže visokokvalitetne proteine koji su veoma važni za naš organizam, posebno u fazi rasta, jer se ovi proteini lakše i brže apsorbuju i bolje koriste nego oni koji se nalaze u mleku i mesu
• u žumncetu se nalaze dobre, nezasićene masne kiseline, ali osobe koje pate od povišenog holesterola bi trebalo da ih zaobilaze jer imaju i manju količinu “štetnih” masti
• dovoljno je pojesti dva jajeta da bi zadovoljili dnevnu potrebu za vitaminom A koji povećava otpornost organizma i blagotvorno deluje na vid i kožu
• za normalno funkcionisanje našem organizmu su potrebne i mineralne soli -gvožđe, kalcijum, fosfor i magnezijum – koji se u velikoj količini nalaze u jajima